El Lupanar de Dieguito

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Tag: Jimena Monteverde

Barritas caseras de cereal

2014/02/05 by Don Diego Puramagia·Comments Off on Barritas caseras de cereal

cereal

Preparación: 15′

INGREDIENTES (12 unidades)

avena gruesa 1 taza // copos de arroz (sin azúcar) 1 taza // semillas surtidas ½ taza (girasol, sésamo, lino y otras que te gusten) // frutas disecadasContinue reading

Arrollado de Verdura con Masa de Choclo

2014/02/04 by Don Diego Puramagia·Comments Off on Arrollado de Verdura con Masa de Choclo

imageCocción: 20′ a 30′ (en dos tiempos)
Preparación: 20′

INGREDIENTES (5 o 6 personas)

Para la masa de choclo

choclos amarillos en grano 1 lata // huevos 3 // harina 3 cucharadas // manteca 1Continue reading

Alfajores marplatenses

2014/02/02 by Don Diego Puramagia·Comments Off on Alfajores marplatenses

alfajores marplatensesCocción: 10? a 12?
Preparación: 20?

INGREDIENTES (20 unidades)

manteca 150 gramos // azúcar 100 gramos // huevo 1 // esencia de vainilla 1 cucharada // ralladura de naranja 1 cucharada // miel 2Continue reading

Alfajores a Lunares

2014/02/02 by Don Diego Puramagia·Comments Off on Alfajores a Lunares

alfajores a lunaresCocción: 1o’ a 15?
Preparación: 20?

INGREDIENTES (12 unidades)

manteca 150 g // azúcar 120 g // huevos 1 // esencia de vainilla 1 cucharada // harina común 300 g // leche 3 cucharadas // mini confitesContinue reading

Bastoncitos de queso con salsas

2014/01/15 by Don Diego Puramagia·Comments Off on Bastoncitos de queso con salsas

Bastoncitos de queso con salsasCocción: 10′

Preparación: 20′

INGREDIENTES (4 personas)

queso pategrás 500 gramos (cáscara roja, tipo Mar del Plata) // harina 1 taza // huevos 3 // pan rallado 1 taza y ½ // sal una pizca // aceiteContinue reading

Bastoncitos de Pescado Crocantes

2014/01/14 by Don Diego Puramagia·Comments Off on Bastoncitos de Pescado Crocantes

bastoncitos_de_pescado_crocantesCocción: 20′

Preparación: 10′

INGREDIENTES (5 personas)

filetes de pescado sin espinas 1 kg  (si son gruesos mejor; puede ser brótola, mero,  abadejo o merluzón) // huevos 3 // pan rallado 1Continue reading

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